Thailändska smaker på Gunnebo Slott och Trädgårdar
Vi bjuder in till en kväll där smakerna bär med sig minnen från en annan plats och möter den miljö vi befinner oss i. För en stund låter vi köket ta en ny riktning, där Jennifers erfarenheter och rötter får ta plats och sätta tonen för kvällen.
Jennifer, som under många år varit ett välbekant ansikte i caféet, kliver nu in i köket och låter oss ta del av smaker från sitt hemland Thailand. Med varsam hand tolkas dessa smaker och influenser i samspel med våra lokala råvaror och den kulturhistoriska miljön som omger oss.
Det blir en kväll där traditioner möts, där det nära och det avlägsna vävs samman, och där måltiden berättar något om både platsen vi är på och världen bortom den. För mer info se här.
🗓 Fredag 18 september, kl 18:00–20:00
👥 35 platser
💰 475 kr/person
En av många smakrika upplevelser under Food Fest Gothenburg 11–20 september. Upptäck programmet här.
Vad som ingår
- En middag där thailändska smaker tolkas genom lokala råvaror och Gunnebos kulturhistoriska miljö
- Jennifer delar med sig av sin bakgrund och sina rötter genom maten
- En kväll där tradition och ursprung möts vid bordet och skapar något nytt
Praktisk information
Plats: Restaurangen på Gunnebos Slott & Trädgårdar
Kontaktuppgifter för det här eventet: daniel.broback@gunneboslott.se, tel 070 - 992 35 16
Food Fest Gothenburg
Food Fest Gothenburg är paraplyfestivalen som vill skapa oanade möten genom mat och synliggöra det oupptäckta Göteborg. Under festivalen har vi många olika matupplevelser för dig att upptäcka och ta del av varje dag.
11-20 september 2026 - lite varstans i Göteborg.