ons 16 september 2026
17:00 – 19:00
Varholmsgatan 12, 414 74 Göteborg
Slutsålt
Välkomna till Gringo Nordic Coffee Roasters rosteri för att delta i den traditionella etiopiska kaffeceremonin Bonatetu och samtidigt höra mer om etiopiskt kaffe och rostning.
Etiopien är känt som kaffets ursprungsland och kaffetraditionen är fortfarande väldigt stark både i Etiopien och bland etiopier runt om i världen. Nu har du chansen att tillsammans med Hriut och Muluget uppleva den etiopiska kaffeceremonins alla steg, från förberedande rökelse till rostning, malning, bryggning och slutligen servering med traditionella tillbehör som tex popcorn, jordnötter eller dabo kolo (små brödbitar).
Etiopiska kaffen finns alltid på hyllan hos Gringo och ikväll får ni chansen, förutom att vara med på en traditionell ceremoni, prova två olika kaffen, processade på två olika sätt och höra mer om hur vi tänker när vi rostar.
Datum & tid:
🕥 17:00–19:00
👥 15 platser
💰 100 kr/person
En av många smakrika upplevelser under Food Fest Gothenburg 11–20 september. Upptäck programmet här.
ons 16 september 2026
17:00 – 19:00
Varholmsgatan 12, 414 74 Göteborg
Slutsålt

Food Fest Gothenburg är paraplyfestivalen som vill skapa oanade möten genom mat och synliggöra det oupptäckta Göteborg. Under festivalen har vi många olika matupplevelser för dig att upptäcka och ta del av varje dag.
11-20 september 2026 - lite varstans i Göteborg.