Luisa Garcia leder dig genom en matlagningsworkshop där den klassiska peruanska rätten Causa återskapas med egna smakval. Fokus ligger på kreativitet, kulör och kultur. Du lär sig också grundprinciperna bakom ceviche, Perus nationalrätt. Kvällen avslutas med gemensam middag och Luisas personliga berättelse om matkultur, migration och identitet. Vegetarisk alternativ finns. Dryck köpes på plats.

Datum & tid:

Måndag 15 september, klockan 18:00–21:00.

En av många smakrika upplevelser under Food Fest Gothenburg 12–21 september. Upptäck programmet på foodfestgothenburg.understory.io/upcoming-events